奶油小火加热至边缘微微冒泡
错误示范!! 我都热过头了
已经起皮了!这是错误的 热大了倒入巧克力中 焖一会 先不搅拌
焖2分钟在搅拌
细腻顺滑
冷藏盖保鲜膜隔夜在用打发时可以加适量的适合自己口味的糖稳定性很好 比较硬 支撑性强适合裱花 和夹心 口感顺滑浓郁香气
— 怀旧经典 · 永恒记忆 —
奶油小火加热至边缘微微冒泡
错误示范!! 我都热过头了
已经起皮了!这是错误的 热大了倒入巧克力中 焖一会 先不搅拌
焖2分钟在搅拌
细腻顺滑
冷藏盖保鲜膜隔夜在用打发时可以加适量的适合自己口味的糖稳定性很好 比较硬 支撑性强适合裱花 和夹心 口感顺滑浓郁香气